Топ-15 лучших мясорубок

Более 1500 Вт

Если блюда из мясного или рыбного фарша готовятся часто и в больших объемах, стоит задуматься о приобретении электромясорубки, мощностью свыше 1500 Вт. Она позволяет измельчить около 3 кг мяса за минуту, и совершенно не требовательна к жесткости продукта.

Такой прибор справляется со своей работой очень быстро, поэтому, если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, мощная мясорубка значительно облегчит ваш труд.

Если ресурсов мясорубки не хватает для переработки внезапно попавшего осколка кости или застрявшей жилы, двигатель может перегреться и выйти из строя. Чтобы этого не произошло, многие производители устанавливают защиту в виде пластиковой шайбы, которая, разрушаясь при попадании кости, останавливает вращающийся шнек. Таким образом, защита позволяет сохранить двигатель целым. Для дальнейшего использования устройства пластиковую шайбу следует заменить на новую.

Также некоторые модели в прайсе интернет магазинов имеют электронную защиту от перегрева. По достижении максимальной температуры двигатель просто отключается. В таком случае необходимо дать мясорубке остыть, сделав перерыв в работе. Чтобы не разбирать каждый раз прибор при наматывании жил, в некоторых моделях есть функция автореверса. При нажатии на кнопку, шнековый вал начинает вращаться в противоположную сторону, позволяя удалить жилы.

Широкий выбор современных электромясорубок позволит сократить затраты времени на приготовление множества вкусных блюд для каждой семьи.

Мясорубки высокой мощности стоимостью до 5000 руб.

Если вам нужна недорогая, но хорошая мясорубка с высокой производительностью, выбирайте один из следующих вариантов:

Аксион M 21.02

Плюсы

• Многофункциональная
• Удобная конструкция
• Надежность
• Работает относительно тихо

Минусы

• Мыть изделие можно только вручную
• Негде хранить запасные ножи и решетки

Идеальный вариант, для любителей всего и сразу. Помимо диска для фарша, к устройству прилагаются различные насадки и шнековая соковыжималка.

Обратное вращение отсутствует, если застрянут жилы, придется разбирать всю внутреннюю часть. Собирать прибор достаточно просто за счет удобного крепления режущей части к корпусу, а для того, чтобы утрамбовать шнур в специальную нишу, надо постараться.

Endever Classic Sigma-56

Плюсы

3 диска для фарша

Минусы

Шумная

Кроме 3 дисков для фарша, дополнительно имеет насадки для колбас и кеббе. Это позволяет готовить не только фарш, но и другие мясные деликатесы. За счет мощности в 800 Вт может измельчать даже твердые продукты.

Scarlett SC-MG45S52

Плюсы

Привлекательный дизайн

Минусы

• Пластмассовые шестеренки
• Сложно найти запчасти

Недорогая, но хорошая и симпатичная мясорубка британского производства. С помощью прибора можно не только перекрутить фарш разной консистенции (в комплекте 5 дисков), но и приготовить мясные деликатесы. Толкатель и внутренние запчасти из пластика недолговечны, а найти им замену проблематично.

Мясорубки этой категории отличаются высокой скоростью работы и наличием множества аксессуаров для приготовления блюд. Подойдут для частого применения.

Профессиональная мясорубка МП-300/380В

Фото: market.yandex.ru

В наш рейтинг мясорубок электрических промышленных вошла модель Марихолодмаш МП-300/380В, которая используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и иных продуктов. Модель обслуживается стандартным слесарно-монтажным инструментом, применение специального инструмента не требуется. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI, узел рубки – из пищевого алюминия АК7П.

Профессиональная мясорубка МП-300/380В

Преимущества:

• Температура эксплуатации от 1 до 40 °C
• Номинальная потребляемая мощность 1,44 кВт
• Производительность 300 кг/ч
• При повторном измельчении 100 кг/ч
• Частота вращения шнека 185 об/мин
• Набор ножей и решеток – полный унгер
• Напряжение 380 В
• Съемная загрузочная чаша
• Бесшумная работа
• Червячный редуктор, отличающийся повышенным крутящим моментом на выходном валу
• Возможность обрабатывать сильно жилованное мясо
• Заправка редуктора маслом на весь срок эксплуатации
• Блокировка включения при отсутствии загрузочной чаши

Критерии выбора

При выборе комбайна необходимо обратить внимание на технические характеристики. Это поможет вам сделать удачную покупку и получить прибор, полностью отвечающий вашим потребностям и соответствующий ожиданиям

При выборе кухонного комбайна с мясорубкой обращаем внимание на:

Материал и размер чаши. Объем 2-4 литра хорошо подойдет для семьи из 3-5 человек. Большие размеры подойдут для заготовок и подготовки к большим праздничным столам

Обратите внимание, что при внушительном объеме есть минимально допустимый размер закладки продуктов. Если положить меньше, то они просто размажутся по стенкам

Чаши из нержавеющей стали считаются самыми прочными, надежными и долговечными. Ими обычно оснащают дорогие модели комбайнов. Емкости из качественного пластика мало уступают металлическим, отличаются легкостью и прочностью. Чаши из закаленного стекла встречаются намного реже. Стеклянные чаши тяжелые и хрупкие, но выглядят наиболее эстетично, не покрываются царапинами. Все материалы сопоставимы друг с другом по надежности. Какой выбрать, решать предстоит вам.

Мощность. От этого показателя зависит время непрерывной работы прибора и скорость обработки продуктов. Если прибор постоянно работает на пределе возможностей, то мотор быстро выйдет из строя, поэтому мощность необходимо выбирать с запасом. Мощностью 300-600 Вт наделены малогабаритные приборы с небольшой чашей. 600-1500 Вт хватит для приготовления блюд на среднюю семью. Комбайны для профессионального применения имеют мощность 1500-2000 Вт и выдерживают большие нагрузки.

Скоростные режимы. Чем больше скоростей у прибора, тем удобнее работать с разными видами продуктов. Хорошо, если скорость регулируется плавным переключением — это продлевает жизнь мотору. Обратите внимание на наличие защиты от перегрузки, чтобы прибор отключался самостоятельно при риске перегрева.

Насадки. Опирайтесь на собственные предпочтения. Чаще всего комбайны оснащают блендером, мясорубкой и миксером. Иногда этот список дополняется соковыжималкой, эмульсионной насадкой, модулем для нарезки кубиками, теркой, насадкой для картофеля фри и другими аксессуарами. Дорогой многофункциональный комбайн может успешно заменить целый ряд кухонных приборов. Для некоторых моделей насадки можно докупить дополнительно.

Дополнительные мелочи. Это может быть чехол для хранения, кожух от разбрызгивания и другие вещи.

Какая мощность должна быть у самой лучшей мясорубки?

Какая электрическая мясорубка будет лучше, так это та, которая обладает более высокой мощностью. Это одна из основных характеристик прибора, важный критерий выбора

На нее стоит обратить особое внимание, различают мощность:

• номинальную;
• максимальную.

Показатель, указанный на коробке, является максимально возможным. Но не стоит полагаться только на этот порог, решая, какая мясорубка будет лучшей для дома. Такая мощность обозначает, какое количество ватт будет затрачиваться на перерубку не тщательно подготовленного мяса (нарезанного крупными кусками, с хрящами и жилами). Но для хорошего продукта будет достаточно даже минимально возможной мощности устройства. Более высоких показателей прибор достигает тогда, когда продукт с трудом проходит через шнек. Этот факт стоит держать в голове, выбирая, какую мясорубку выбрать для своего дома.

Минимальная мощность должна быть не менее 450 Вт, максимальный порог не будет превышать 1500 Вт – чего для домашнего использования более чем достаточно. Опять-таки, выбор зависит от индивидуальных потребностей и того, как часто планируется использовать устройство и в каких целях. Понимание этого, в первую очередь, поможет сэкономить деньги, а также определить, какой должна быть подходящая мясорубка для комфортного использования для каждого лично. Если использовать прибор раз в месяц, чтобы смолоть фарш для котлет, то приобретение самой мощной мясорубки не будет иметь смысла. Тогда как при необходимости ежедневно перемалывать жесткое мясо стоит задуматься о модели с максимальными показателями. Они способны обрабатывать 2-4 кг в минуту. Устройства в диапазоне средних мощностей, 800-1100 Вт, перемалывают до 1,5 кг, но существенно выигрывают в цене.

Поэтому, решая, какая же мясорубка самая лучшая, стоит смотреть на мощность. Самую простую модель, перемалывающую всего 1 кг, таковой не назовешь.

Лучшие профессиональные мясорубки

Moulinex ME 688832

Внесли в рейтинг хорошую электрическую мясорубку отзывы покупателей. Высокие оценки были поставлены за надежную конструкцию, металлический корпус и устойчивые ножки с прорезиненным покрытием. Также похвал заслужила повышенная производительность, так как за 1 минуту агрегат может пропустить через себя 4.5 кг разных продуктов. Производитель предлагает сразу 6 насадок, из них 3 перфорированных диска разной степени измельчения, шинковка, а также 2 терки. Для защиты от засорения и перегрузки установлена система реверса. Мощность – 800-2100 Вт. На корпусе есть отсеки для хранения насадок, шнура питания. Лоток для загрузки вместительный и надежный, так как тоже изготовлен из стали.

Достоинства

• Повышенная производительность;
• Прочный корпус;
• Долговечность;
• Многофункциональность;
• Французская сборка;
• Защита от перегрузок.

Недостатки

• Хлипкий мясоприемник;
• Алюминий нельзя мыть в посудомойке.

Чаще всего такой агрегат используют для коммерческих целей. При повышенной способности пропускать через себя машинка достаточно шумная. Пользователи отмечают, что мясоприемник быстро расшатывается. А из-за того, что корпус выполнен из алюминия, мытье в посудомойке приведет к его почернению.

Bosch MFW 68660

Среди профессиональных устройств такого плана лучшей ценой обладает эта модель. Ее мощность может достигать 2200 Вт, этому способствует встроенная защита от перегрузки. Помимо этого есть система реверса, то есть обратный ход для очищения от засоров. В комплекте идут насадки, при помощи которых готовят несколько видов фарша, кеббе, колбаски, шинковка и терка, шнековая соковыжималка. Большая часть корпуса из металла, также есть пластиковые элементы. За одну минуту получают до 4.3 кг измельченной пищи, чего хватит на большую семью или коммерческое дело. Беспрерывно может работать до 15 минут, дальше срабатывает защита от перегрева.

Достоинства

• Лоток и толкатель для удобной погрузки;
• Многофункциональность;
• Эргономичный дизайн;
• Высокая мощность;
• Хорошая комплектация;
• Безопасность.

Недостатки

• Короткий шнур питания;
• Пластиковые шестерни в редукторе.

Такой агрегат отлично подойдет тем, кому нужны разные функции, а также для большой семьи. Быстрая работа сопровождается средним уровнем шума. Из минусов отмечают тот факт, что внутренние детали выполнены из пластика, что быстрее выводит их из строя при некорректной эксплуатации. Да и длина шнура не всегда удобна, из-за этого прибор не может считаться мобильным.

Caso FW 2000

Еще одна электрическая мясорубка в рейтинге лучших, выполненная из металла. При помощи нескольких съемных элементов можно измельчать мясо разной жесткости, нарезать тесто, формировать колбаски. В отличие от предыдущих номинантов здесь предусмотрено 2 режима с разными скоростями. Максимально за 1 минуту устройство пропускает через себя 2.3 кг. Чтобы удалить застрявшие кусочки без разбора корпуса, есть система реверса. От внезапной поломки защитит автоотключение при перегрузе. Для хранения провода, съемных деталей предусмотрены специальные отсеки. Крутить пищу без остановки Caso может до 5 минут. Для комфортной эксплуатации установлен мясоприемник и толкатель.

Достоинства

• Качество материалов;
• Мощный мотор;
• Прорезиненные антивибрационные демпферы;
• Эргономика;
• Качественный рабочий орган;
• Удобная система хранения.

Недостатки

• Шум;
• Полый металлический корпус.

Немецко-китайское качество представило покупателям мясорубку с цельнометаллическим корпусом и такими же деталями. А это гарантирует долгий срок службы и перемалывание самых жестких продуктов. Наряду с этим минусом выступает достаточно шумное выполнение задач, поэтому некоторые владельцы задумываются о шумоизоляции. Подойдет для людей, часто использующих разные сорта мяса.

Какую электрическую мясорубку для дома лучше выбрать?

Рейтинг электрических мясорубок

Вопрос выбора бытовой электрической мясорубки открыт для многих. Сложность выбора заключается в большом ассортименте продукции с разными конфигурациями и ценами.

На какие критерии обращать внимание при выборе электрической мясорубки для дома?

• Классы электрической мясорубки. Электрические мясорубки для дома по классам делятся на «А», «В» и «С».

«А» — приборы, характеризующиеся высокой производительностью. Они, в первую очередь, предназначены для перемалывания птицы, мяса, рыба для фарша.

«В» — многофункциональные электрические приборы для кухни, которые дополнительно оснащены ножами, резками, насадками и решетками.

«С» — бюджетные бытовые мясорубки с низкой/средней мощностью, не оснащены дополнительными режимами работы и функций.

Мощность. В бытовых мясорубках показатель мощности колеблется в пределах 400 – 2 000 Вт. Этот критерий делится на две разновидности – максимальную и номинальную.

Максимальная мощность указывает на допустимый верхний порог работы бытового прибора при измельчении мелких костей, хрящей и жил. Работать прибор в этом режиме может строго ограниченное время, указанное в инструкции. Обычно оно не превышает 1 минуты.

Номинальная мощность – это постоянная мощность, при которой работает мясорубка. Продолжительность работы не более 15 минут, после чего электромясорубка должна «остыть».

Материалы изготовления. Корпуса электрических мясорубок изготавливают из нержавеющей стали, металлических сплавов и ударопрочного пластика.

Уровень шума. Все модели электрических мясорубок в процессе работы издают довольно громкие звуки. Однако, чем ниже этот показатель, тем приятнее работать с прибором. Высший порог шума достигает 82 дБ. Человеческое ухо нормально воспринимает шум в диапазоне 70-75 дБ. Приемлемые показатели составляют 60-70 дБ.

Наличие гарантийного талона. В среднем гарантийный срок составляет 1 – 2 года. Если строго придерживаться всех правил эксплуатации, указанных в сопроводительной документации, то эксплуатационный срок будет значительно больше.

Комплектация. Некоторые модели для существенного расширения функциональных возможностей дополнительно оснащают насадками и прочими аксессуарами.

Мясорубка – это основная насадка, которая необходима для перемалывания твердых продуктов. Насадку оснащают дисками с разным диаметром отверстий для более качественного измельчения продуктов.

Терка применяется для натирания фруктов и овощей. Могут иметь несколько фракций, что позволяет достигать различной степени измельчения.

Соковыжималка используется для получения свежевыжатых соков из фруктов и овощей. Насадка для колбасы используется для набивки оболочки фаршем, для приготовления домашних колбасок.

Дополнительные характеристики и возможности

При выборе электрической мясорубки для домашнего использования рекомендуется обращать внимание на длину сетевого шнура, имеется ли в корпусе прибора специальный отсек для хранения электрического кабеля и насадок

Также важно, чтобы прибор имел защиту двигателя от аварийных режимов работы

Это основные параметры, на которые следует обратить внимание при покупке электрической мясорубки. Приобретать мелкую бытовую технику рекомендуется в крупных сетевых или проверенных магазинах бытовой техники, чтобы не наткнуться на подделку

При оформлении покупки убедиться в работоспособности мясорубки, наличии всей сопроводительной документации, гарантийного талона и чека. Чтобы упростить поиски наиболее подходящей модели, мы отобрали лучшие электрические мясорубки в 2021 году.

Starwind SMG4485

Плюсы

• Надежность
• Мощность
• Низкий уровень шума
• Доступность
• Отлично перемалывает продукты
• Крепкие насадки

Минусы

Ограниченный функционал

От 3 100 ₽

Рейтинг электрических мясорубок с металлическими шестернями откроет эффективный аппарат мощностью 1800 Вт. Прекрасно подходит для быстрого перемалывания мяса в фарш. Помимо основного диска имеется также насадка для приготовления колбас и кеббе. Модель оснащена самозатачивающимся ножом, помещенным в крепкий пластиковый корпус. Прорезиненные ножки позволяют надежно устанавливать мясорубку на столе и избегать скольжения. Устройство можно мыть в посудомоечной машине без каких-либо ограничений.

Лучшие электрические мясорубки в сочетании цена-качество

Как определить, насколько техника соответствует своей стоимости? Можно ознакомиться с характеристиками и отзывами, а затем сравнить с конкурентами. Однако это не позволит сделать правильный вывод, ведь у идентичных по возможностям приборов могут существенно отличаться материалы корпуса и конструкция, качество съёмных деталей и уровень шума. Поэтому лучше лично знакомиться с каждым устройством. Если же у вас нет такой возможности, то предлагаем выбрать подходящую модель из данной категории. Здесь представлены самые востребованные среди реальных покупателей модели электромясорубок.

1. Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Если вам нужна очень мощная мясорубка, то действительно интересных вариантов на рынке представлено не так уж много. И одним из них является Polaris PMG 0343L. Приставка «ProGear Inside» в названии обозначает, что перед нами мясорубка с металлическими шестернями редуктора, что гарантирует повышенную устойчивость к износу. Также прибор защищён от перегрузок и перепадов электроэнергии. Номинальная и максимальная мощность PMG 3043L равны 500 Вт и 3 кВт.

Комплектация лучшей мясорубки для домашнего использования от Polaris очень достойная: три решётки с блоком для удаления загрязнений, металлический лоток, насадки для кеббе и домашних колбасок. Корпус устройства выполнен из практичного матового пластика серебристого цвета. На его днище располагаются две присоски для лучшей устойчивости и гашения вибраций. Производительность PMG 3043L составляет 3 кг/мин.

Достоинства:

• официальная гарантия на 3 года;
• качество шнека и насадок;
• неплохая комплектация;
• лоток из нержавеющей стали;
• использование метала в качестве основного материала;
• производительность и мощность.

Недостатки:

внушительный уровень шума при нагрузке.

2. Bosch MFW 45020/45120

Если вам нужен надёжный прибор, тогда отличным решением будет техника немецких производителей. К примеру, мясорубка Bosch MFW 45020 радует прекрасной сборкой, отличным дизайном и хорошей комплектацией. Корпус устройства, его лоток и толкатель изготовлены из пластика. Последний открывается, благодаря чему внутрь можно поместить насадки для приготовления колбасок и кеббе. Нож и решётки для фарша (3.8 мм и 8 мм) можно складывать в отделении для хранения, расположенном в задней части агрегата.

Достоинства:

• сматывающийся кабель;
• две ножки-присоски;
• отсек для хранения насадок;
• производительность 2.7 кг/мин;
• скорость работы;
• качественные комплектующие.

Недостатки:

• нет решётки среднего размера;
• загрузочный лоток из пластика.

3. Moulinex ME 682832

Продолжает рейтинг лучших электрических мясорубок модель французской компании Мулинекс. ME 682832 – это многофункциональное решение, обеспечивающее идеальный результат даже при перемалывании твёрдых продуктов. Агрегат отличается номинальной мощностью 800 Вт, а максимальная для обозреваемой модели достигает 2 киловатта.

Комплектация популярной и надежной модели электрической мясорубки аналогична основным конкурентам в ценовой категории до 6 тысяч рублей. Как и компания Bosch, Moulinex решила поставлять ME 682832 только с двумя решётками. Правда в данном случае не хватает только мелкой сетки, поэтому такой недочёт вполне простителен.

Достоинства:

• отличная мощность;
• высокая эффективность и надежность;
• привлекательный внешний вид;
• быстро справляется с перемалыванием продуктов;
• хранение всех насадок под крышкой.

4. Kenwood MG-515

Лучшей мясорубкой в соотношении цена-качество вне всякого сомнения является MG-515 от популярного бренда Kenwood. Корпус и соединения в данной модели изготовлены из металла. Благодаря высокой мощности в 1600 Вт устройство способно перемолоть до 2 кг мяса за минуту. Для приготовления фарша с мясорубкой поставляются мелкая, средняя и крупная решётки. Также предусмотрены две комплектные насадки для колбасок.

Также в коробке вы найдёте прозрачную пластиковую крышку на металлический лоток, под которой можно хранить все насадки. Её, как и другие съёмные детали, разрешено мыть в посудомойке. Что касается времени непрерывной работы, то для Kenwood MG-515 оно ограничено 15 минутами. После этого мясорубке необходимо дать отдохнуть, чтобы не допустить перегрева двигателя, что приведёт к его преждевременному выходу из строя.

Достоинства:

• отсек для хранения насадок;
• хороший комплект поставки;
• высокая производительность;
• лоток и корпус металлические;
• сетевой кабель длиной 160 см.

Недостатки:

• качество заточки комплектного ножа;
• пластиковые шестерни.